16 октября - Всемирный день хлеба

Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Предлагаем изучить 
интерактивный плакат «Как хлеб пришёл к людям?». Здесь Вы найдёте историю появления хлеба; проследите, какой нелёгкий путь проходит зёрнышко, прежде чем попасть к нам на стол в пышном и румяном каравае; а также вспомните профессии, связанные с хлебом, и хлебобулочные изделия.