От зерна до каравая

Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Хлеб – наше богатство, наша сила. У нас в народе говорят: «Хлеб – всему голова». А ещё в России издавна гостей встречали самым дорогим – «хлебом-солью», что было символом благополучия и гостеприимства. Сам русский царь-государь посылал свежевыпеченные калачи в знак уважения высокопоставленным лицам. Да и в наши дни почётных гостей принято встречать хлебом-солью.

Хлебу и был посвящён информ-час «От зерна до каравая», прошедший 27 октября в Детской библиотеке им. Д. Н. Мамина-Сибиряка. Мероприятие было организовано для членов Всероссийского общества инвалидов.
Подробности и фото внутри.
Подробнее