 | Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Хлеб – наше богатство, наша сила. У нас в народе говорят: «Хлеб – всему голова». А ещё в России издавна гостей встречали самым дорогим – «хлебом-солью», что было символом благополучия и гостеприимства. Сам русский царь-государь посылал свежевыпеченные калачи в знак уважения высокопоставленным лицам. Да и в наши дни почётных гостей принято встречать хлебом-солью. |
Хлебу и был посвящён информ-час «От зерна до каравая», прошедший 27 октября в Детской библиотеке им. Д. Н. Мамина-Сибиряка. Мероприятие было организовано для членов Всероссийского общества инвалидов. Библиотекарь Елена Пашкевич познакомила гостей с историей появления хлеба, рассказала о важности хлеба в жизни человека. В ходе мероприятия участники проследили путь хлеба от зерна до булки; вспомнили, из чего состоял блокадный ленинградский хлеб; обсудили тему бережного и уважительного отношения к хлебу и к труду хлеборобов; отгадали «Хлебные загадки» и ответили на вопросы «Хлебной викторины». Дополнением к рассказу библиотекаря стали фильмы «Путь хлеба», «Галилео. Бородинский хлеб», «Хлеб для космонавтов», «Какой хлеб едят в разных странах». За чашкой чая гости с удовольствием и пользой провели время, узнали много интересной информации.
 |  |
 |  |
